Козье молоко, СЫР

Это видео о наших всех козах в нашем Родовом Поместье Морозовых.
Какие козлята от какой козы родились в феврале 2015 года.

Отличие козьего молока от коровьего ЧИТАТЬ...

 Вот еще об отличиях ЧИТАТЬ...

 Наш утренний удой

-------------------------------------------

Как я делаю СЫР из козьего молока

Пополнение - родились козлятки!

О наших козах - появилось пополнение.

Мечты сбываются в нашем Родовом Поместье!

Ярослава - наша самая младшая дочка. Ей 6,5 лет. Она уже несколько лет мечтает о своей лошади. Очень они ей нравятся. При любом удобном случае Ярослава старается подойди к любой лошади и погладить ее. 

Сегодня проезжал мимо нас соседний фермер. Остановился у нас отдохнуть. Предложил Ярославе прокатиться на его коне Дунае. 

Ярослава без капли сомнения и страха моментально согласилась. Посадил ее Слава в седло и немного походили все шагом. 

Счастье произошло - МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ в нашем Родовом Поместье!  

Семейка морских свинок вышла на прогулку

У нас есть семейка морских свинок. 

Родился свинёнок пару недель назад. 

Сегодня вынесли их на первую весеннюю прогулку по зеленой травке. Тепло +12, переменная облачность, штиль.

На видео  ниже Впереди большой свин-папа, за ним малыш, а последняя свинюшка-мама пихает малого, чтоб от папы не отставал.

Коза принесла козленка

У нас пополнение в хозяйстве. Одна коза родила козлЁнка.

Большая коза - Маня (на фотографии) стала бабушкой. А маленькая  - Белка выросла с прошлого года и стала мамой - родила козленка.

По козам наверно можно зиму и весну прогнозировать. Гуляли козы рано - в конце августа 2012 года. Мы еще удивились, обычно козы гуляют с октября. И точно, зимы практически и не было, весна ранняя. Сейчас +15 солнце, травка зеленеет, солнышко блестит...

А в позапрошлом году мы все никак не могли понять гуляют или нет, вроде и октябрь, прошел и ноябрь к концу, а козы и не собираются "гулять". И точно, зима была длинная и холодная - до апреля заморозки.

Предлагаем козлика, родился 11 марта 2013 года.

У нас весело, особенно когда ветер дует

Погодка весенняя, наконец-то перестало дуть, а то вчера у нас кусок крыши "завернуло". Оторвало лист ОСП и чуть не унесло, поймали-прицепили на место. Рубероид посрывало местами с южной стороны.

А еще вчера утром один серый КРОл=вот гад, вылез из клетки и сгрыз ВСЮ рассаду и погрыз кучу черенков винограда. Слава его вчера на крышу дома снаружи закинул и он там просидел как на самолете весь день. Вечером я его "спасла " и засунула обратно в клетку -он теперь второй день в углу сидит.

Подарим КРОЛА, а то придется в лес выпустить на чужие огороды;)

Сегодня опять сажаю семенами перцы для рассады, а Слава крышу ремонтирует.